云南张龙 文图/张廷竹 沈仕春
时下，走进临沧市云县爱华镇平掌村小河边组，成片绿油油的大豆铺满田间地头，呈现一片丰收景象。近期，平掌村黄豆开始陆续成熟，村民们抓紧收割售卖，部分农户已完成第一茬的收割，正抓住时令节气开始整地准备种植第二茬，黄豆种植成为当地群众增收致富的“金豆豆”。
“我家种了5亩多的黄豆，一年下来收入5万元左右，媳妇克城里面再打上点零工，菜地主要靠我和两个老人家种植，2个娃娃一个读高中、一个读大学，一年学杂费加起来3万元左右，种黄豆下来的钱基本够娃娃念书及家里日常开销，还略有盈余，下一步，我还要扩大种植规模，再依靠镇农科站帮助指导无害化杀虫、除草等技术，提高产量、增加收入，我们的日子越来越过得成了！”小河边组村民钟礼兵高兴地说。
据平掌村支部书记黄光良介绍，平掌村共种植黄豆400余亩，主要集中在小河边组、浪坝组、下村组，连片种植面积达300亩左右，黄豆一年可种3茬左右，每茬1250市斤左右，亩产可达3750市斤左右，按照平均2.5元/市斤计，亩产收入可达9000元以上。
多年来，云县爱华镇平掌村小河边片区依托南箐河，水源相对充足，种出来的黄豆味道可口、颗粒饱满，深得消费者喜欢，黄豆成熟去根收割后用绳子将杆子一捆即可称称售卖，销售方式主要采取统一收购和分散销售两种方式，大部分的黄豆由经销商到小组指定地点收购，后拉往临沧、昌宁等地销售，少部分的黄豆，村民自行到天丰农贸市场销售。
在全力推动大豆扩种工作方面，爱华镇以耕地“非粮化”治理为抓手，切实提高土地利用效率，确保大豆丰产增收，种植过程中，通过加大宣传力度、全程做好技术服务、全域示范带动、全额落实优惠政策等多种措施，充分调动农民种豆积极性。