文图/陈志磊 沈仕春
近日,正值姬松茸采摘季节,临沧市云县茂兰镇马泗村的姬松茸产业基地内,村民们正忙着采摘、加工、销售姬松茸,姬松茸产业链完整显现。
姬松茸原产巴西、秘鲁,又叫巴西蘑菇。它是一种春秋生长的腐生菌,生长在高温、多湿、通风的环境中。具有杏仁的香味,口感脆嫩。姬松茸属于名贵的食用菌,又具有较高的药用价值。
据马泗村合作社的管理人员介绍,当地的气候、生态条件等非常适合姬松茸的生长,种出来的姬松茸品质也比较好。马泗村采取“党建+公司+合作社+农户”的方式,由合作社与企业签订种植管理和回收合同,以“统一生产计划、统一技术标准、统一菌种供应、统一指导服务、统一收购销售、统一使用品牌”的运营机制,种植的姬松茸均能按照合同价格每公斤8元进行收购,加工烘干后直接打包销售到福建等东部沿海地区。目前,共有21个大棚,每个大棚6层,共投入资金160余万元。
通过建立完整的姬松茸产业链,创造了许多就业岗位,在采菇季节,每天就需工人30余名,其中涉及脱贫劳动力7名,帮助农户提高工资性收入,实现就地就近务工就业。
马泗村通过党建助推产业,大力发展姬松茸种植,进一步补齐完善产业链,让小小的姬松茸变为致富大产业,也让农户走上了发家致富之路。