为弘扬武定县饮食文化,打造餐饮品牌,提振餐饮消费,助推滇菜产业发展,助力全县经济社会发展,楚雄州第四届餐饮美食竞赛及小吃节武定县初赛即将盛大开赛!
据悉,本次以“品武定美食 游壮鸡之乡”美食节,通过开展美食竞赛活动,进一步挖掘、整理、提升和弘扬武 定县饮食文化,打造餐饮品牌,推动彝菜出滇,提振餐饮消费,助力全县经济社会发展。
届时,组委会将邀请武定县内餐饮企业及个体户参加美食竞赛及小吃节活动,评选出本地区餐饮名席6桌、名店6家、名厨10名、名菜10道、名特小吃10个,颁发相应奖牌、奖杯、证书、奖金。还组织县域特色农产品展示展销,进一步推动特色美食、特色农产品融合发展。(李楠)