文图/张龙
坚守,在如今快节奏的生活中,是一种弥足珍贵的品质。坚守者所经受的不只是时间的漫长考验,还是对意志的百折不挠。
2023年3月18日举办的“云茶产业特色经济圈建设——石生茶(昔归)高峰研讨会”活动中,有一个很有意思的环节,即云南石生茶的首倡者张广义向守茶人代表颁发奖杯和荣誉证书。
20位“石头上的守茶人”获奖者,有茶农、茶人、茶商和茶友,他们长年累月默默守护着石头上的那片叶子,为石生茶的事业作出了突出贡献。守茶人守的是时光的蹉跎,守的是岁月的艰辛,守的是一生的梦想。研讨会现场,他们获得了在场嘉宾和茶友最热烈的掌声,他们的获奖当之无愧,他们的荣誉名至实归。
云南石生茶是石头缝里生长的古树茶,以曼岗为原点,以临沧和版纳为两翼,分布于澜沧江流域广大茶区。其中涵括临沧昔归、马台、云县等石生茶产区,西双版纳老班章、石头寨、那卡、雷达山等石生茶产区。由于茶美石奇,石育茶生,以之为原料加工的茶品“岩韵花香”,品质上乘。茶圣陆羽的《茶经》,给予石生茶“上者生烂石”的美誉。
经过10年的积累和蓄势,2023年的春天,智德鸿昌走出临沧,占领了云南石生古树茶的制高点——老班章,初步勾画了云南石生茶的版图,形成了云南石生茶的产品架构和文化体系。如果说云南石生茶的经典产品卧龙·凤鸣背后的文化内涵是龙凤文化,云南石生茶明星产品茶寿·福韵代表的是福寿文化,那么,云南石生茶尊享产品——石生老班章和石生昔归,则体现的是荣耀文化。
荣耀系列之石生老班章,是石头上的守茶人张广义先生,用脚丈量澜沧江流域的云南三大茶区,对老班章茶区石生茶的再发现。在海拔1600—1700米的老班章古茶园里,古茶树与花岗岩相伴相生,散落于各处,成为一道格外耀眼的风景。
老班章被誉为普洱茶中的王者,喝老班章古树茶,除了味蕾上的极致体验,茶友们还有一种心理上的满足感和荣耀感,某种程度上是一种身份和品位的象征,而茶石共生的环境中生长的老班章古树茶,更显稀缺和尊贵。石头缝里生长的老班章古树茶,您喝过吗?喝石生老班章,享王者荣耀。
石头上的守茶人,坚守“与茶为邻,以石为伴,遵循古法,守护自然”的守茶人精神,以坚韧不拔的毅力,将在澜沧江畔的云南石生茶区一直坚守下去。以传播石生茶文化为己任,不断推出云南石生茶精品,打造中国石生茶标杆,成就中国石生茶典范。